- Сахарную бумагу необходимо укладывать на торт, который покрыт мастикой или марципаном, или на сухой корж.
- Края картинки, при необходимости, можно немного смочить водой, тогда картинка лучше приклеится.
- Поверхность торта должна быть абсолютно сухой.
- Если необходимо уложить картинку на капкейк, подложите под картинку положить тонкий корж бисквита.
- При использовании айсинга, он должен быть полностью сухим.
- Тонкая вафельная бумага. Такая бумага не подойдёт для сплошной и яркой печати, может вздуться. При этом, это отличный вариант для печати небольших декоративных элементов, таких как: бабочки, цветы, листья и т.д.
- Толстая вафельная бумага. Более плотная и менее просвечивающаяся, чем тонкая. Такую бумагу почти нельзя согнуть. Толстая вафельная бумага подходит для печати картинок для торта с неярким фоном или без сплошной заливки.
Вафельная бумага практически безвкусна. После наложения картинки, обязательно покрытие декор гелем, который придаёт бумаге блеск и делает её мягкой.
Печать картинки для торта на шокотрансферной бумаге — это печать съедобными чернилами на специальном пищевом принтере. Вы можете заказать печать картинки для торта на шокотрансферной бумаге и получить её в пункте выдачи Боксберри или СДЕК уже через 2-3 дня.
Шокотрансферная бумага — пленка со специальным тонким напылением, на котором печатается картинка. Картинки не приклеиваются, как сахарная или вафельная бумага, а переносится на шоколад или глазурь. Поэтому макет для печати должен быть в зеркальном формате.
Как правильно использовать шокотрансферную бумагу:
- Нанести на лист шоколад, температура шоколада должна быть выше 32°С.
- Разровнять шоколад на листе
- Поместить лист в холодильник на 10-15 минут
- После затвердевания, шоколад с картинкой готов для декорирования
Срок хранения картинки 12 месяцев. Для предотвращения порчи, мы отправляем все картинки в плотно закрытом пакете. Шокотрансферную бумагу необходимо хранить в сухом темном месте, при температуре до 22 градусов.
Внимание! После затвердения шоколада, обязательно отделите плёнку от шокотрансферного листа.
PrinTort.ru — качественная печать на пищевой бумаге с доставкой по России.
